お知らせ
お店の最新情報をご紹介しております。
| お電話について | 17時以降は営業中のため、お電話に出られない場合がございます。ご予約は一休.comでも承っております。 |
|---|---|
| コースのご案内 | 若草・萌葱・朝霧・飛白の4つの鉄板焼きコースをご用意しております。 |
完全予約制
プライベートな空間で鉄板焼きや懐石をお楽しみください。
当店は完全予約制となっております。ご予約は2日前までにご連絡ください。
シェフおまかせ鉄板焼の割烹懐石をご用意しています。
営業時間は午後５時からとなります。
ご提供しておりますコース開始のお時間は、最終組が午後８時からとなります。
午後８時からのご予約で、遅れてご入店されますと、コース料理をすべてご提供できない場合がありますので、予めご了承下さい。
ご提供しておりますコース開始のお時間は、最終組が午後８時からとなります。
午後８時からのご予約で、遅れてご入店されますと、コース料理をすべてご提供できない場合がありますので、予めご了承下さい。
素材へのこだわり
国産A5ランクの黒毛和牛と地魚、旬の野菜を使用した料理をスクラッチビルドにてご提供致します。
鮮度に優れた旬の海の幸
東に東京湾、西に相模湾という、２つの良質な漁場を有する横須賀では、一年を通して新鮮な魚介類が水揚げされます。身が引き締まったトラフグや地魚、佐島名産の地ダコなど、鮮度に優れた海の幸をご賞味下さい。
横須賀三浦ブランド野菜
潮風と太陽をたっぷりと浴びた横須賀三浦の野菜は、全国でも有数の野菜・果物の産地として有名です。温暖な気候と肥沃な大地に育まれた食材は、必ずや皆様にご満足頂ける一品となるでしょう。
国産A5ランク黒毛和牛
国産A5ランクの黒毛和牛を贅沢に使用し、皆様の目の前でスクラッチ感抜群の鉄板焼き懐石をお楽しみ頂きます。「スクラッチ」とは飲食業界用語で「店内で素材から全て手作りで仕上げる」ことを意味します。
お料理
旬の魚介と国産和牛を味わう、シェフのおまかせ鉄板焼きコース。
シェフ厳選のおまかせコースをご賞味ください。
- 若草（わかくさ）
- 11,000円
- 萌葱（もえぎ）
- 13,200円
- 朝霧（あさぎり）
- 16,500円
- 飛白（ひはく）
- 22,000円
お一人様・税込。個室をご利用の場合は、ご飲食代に別途サービス料10％を頂戴いたします。
各種クレジットカードをご利用いただけます。
VISA / Master / JCB / Amex / Diners
お座席
三階建て内階段の店内では、ご用途に合わせたお座席をお選び頂けます。
2階 鉄板焼きカウンター
6席
6席
シェフが吟味した新鮮な旬の食材を、お客様の目の前で調理いたします。お祝いのひと時を彩り、スクラッチ感溢れる演出は、料理の味のみならず、お客様の目と耳でもお楽しみ頂けます。
3階 掘りごたつ式完全個室
6席
6席
4〜6名様でご利用いただける掘りごたつ式の完全個室をご用意しております。接待や大切な方とのお集まりに。4名様未満でのご利用はお電話でご相談ください。
個室はご飲食代に別途サービス料10％を頂戴いたします。
個室はご飲食代に別途サービス料10％を頂戴いたします。
アクセス
お店の場所がご不明な場合は、お気軽にお電話下さい。
| 店舗名 | 鉄板焼き割烹懐石 えん藤沢 |
|---|---|
電話番号・FAX |
0466-53-7810 えん藤沢 |
| 住所 | 〒251-0025 神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11 |
| アクセス | JR東海道線・小田急江ノ島線 「藤沢駅」徒歩５分 |
お支払い |
各種クレジットカードご利用頂けます。 VISA / Master / JCB / Amex / Diners |
お食事のお席は2階・3階にございます。階段でのご移動となり、エレベーターはございません。店内は禁煙です。
ご予約・お問い合わせ
お気軽にお問い合わせ下さい。